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北京中食新华科技有限公司（以下简称"中食新华"）于2001年初在北京正式注册成立，公司立足于市场和需求巨大的食品行业，以促进中国食品行业的产业信息化和信息产业化为最根本的经营理念，在为社会创造价值，为客户带来利润的同时实现公司的发展和价值。
中食新华由中国食品集团公司、北京新华国信科贸有限责任公司合资创建，公司战略目标是成为中国最权威的食品信息咨询、网络技术和商务服务中心；利用网络整合资源，为客户创造价值，实现中国食品信息和电子商务服务领域的第一、最快、专业（First, Fast, Focus）。
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